【八戸市】支那そばで有名な「しおで」が期間限定メニュー「豚汁らぁめん」の提供を開始しました！

八戸市湊高台の国道沿いでお店を営業している支那そばで有名な「しおで」が期間限定メニュー「豚汁らぁめん」の提供を始めています。豚汁らぁめんの提供期間は2023年11月17日から来年1月末までとなっています。

値段は税込み850円となっています。今回は期間限定メニューの豚汁らぁめんとおにぎり（しゃけ）を目当てにお邪魔しました。この季節限定のメニューは、寒い季節にぴったりで、温かい豚汁らぁめんが食欲をそそります。 

豚汁らぁめんには、根菜やメンマ、豚肉、そしてチャーシューなど、豊富な具材が入っています。麺はしおでの定番縮れ細麺です。豚汁の旨味が広がり、縮れ細麺にスープの味がしっかり絡んでいます。根菜の歯ごたえと、豚の旨味が絶妙なバランスを生み出していて美味しいです。

また、味変用でおろしニンニクが付いてきます。優しい味付けのスープにニンニクを入れることで、パンチが加わって更にスープの深みが増します。味変はらぁめんをより満足度高く楽しむためのポイントの１つです。お店が提供するらぁめんにアレンジを加えることで、自分好みの味に調整できるのも嬉しいですね。

しゃけのおにぎりも一口食べる度に、しゃけの風味がふんわりと口の中で広がり、新鮮な海の香りが感じることができます。ご飯としゃけの絶妙な味わいが口いっぱいに広がり、海苔の香ばしさが全体を引き締めていて、らぁめんとの相性も抜群です。豚汁らぁめんとしゃけのおにぎりの組み合わせは、温かくて美味しいメニューです。

また、らぁめんのスープを使って作った玉子焼も店頭で販売しています。こちらの品は、店頭に並んでいる品のみの販売となっていて注文はできません。そのため店頭に並んでいる品が無くなると買えない逸品でもあります。しおで自慢のらぁめんスープを使っているため、優しい味わいの中に確かな旨味を感じられる非常に美味しい一品です。

豚汁らぁめんとしゃけおにぎりは、豚汁の温かさとしゃけの風味が絶妙に調和した逸品です。豚汁の優しい味わいと、しゃけおにぎりの新鮮な海の香りが、食事を贅沢なものにしてくれます。らぁめんのスープが使われた玉子焼も、優しい味わいの中に確かな旨味が広がり、贅沢な一品となっています。

この組み合わせは、寒い日に心地よい温もりを与えてくれます。価格も手頃で、地元の方や観光客にとって魅力的な選択肢の１つです。お店の提供する期間限定メニューは、地域の食文化や季節感を感じさせてくれるもので、食事の楽しみが広がりますね。

お店の提供する期間限定メニューは、訪れる度に新しい味覚を楽しむことができ、その季節や地域の特色を感じることができます。「しおで」のメニューがお客様に喜ばれていることを願っています。また、美味しい体験をしたら友達や家族にもおすすめしてみると良いかもしれませんね。気になった方は「支那そば しおで」に足を運んでみてはいかがでしょうか。

支那そば しおではこちら↓