【八戸市】旭ヶ丘の美食隠れ家古民家カフェ「Dining&cafe ikoi」の旨味溢れる絶品料理に舌鼓を打ってみませんか?
八戸市旭ヶ丘地区の住宅街にある「Dining&cafe ikoi」は、古民家風のカフェで、色とりどりのカラーガラスが特徴的です。店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気があり、カラーガラスのブロックが太陽の光を受けてキラキラと輝く様子がとても素敵です。
「Dining&cafe ikoi」では、ABCの3種類のランチメニューやパンケーキ、フレンチトーストなどのメニューが揃っています。ランチメニューは定期的に変更されるほか、店長の気まぐれで変わることもあるそうです。また、デザートやドリンクのセットメニューも豊富にあります。
今回は、AランチとBランチ、フレンチトースト(プレーン、2切れ)、アイスカフェラテを注文しました。Aランチはたらこが入ったグラタンとサラダ、ブレッド、スープが付きます。Bランチはデミグラスソースが特徴のお肉やサラダ、五穀米などがセットになっています。フレンチトーストは懐かしい味わいが特徴で、癖になる美味しさがあります。
Aランチのたらこグラタンから一口。たらこの風味がクリーミーなホワイトソースと絶妙にマッチし、口の中に広がる豊かな旨味がたまりません。表面のチーズがほどよく焦げ、カリッとした食感がアクセントになっています。
サラダは新鮮な野菜がたっぷりと使われ、ドレッシングが野菜の甘みを引き立てます。ブレッドは外はカリッと、中はふんわりとした食感で、グラタンとの相性が抜群。スープはやさしい味わいで、全体のバランスを整える一品です。
Bランチのメインであるデミグラスソースのお肉を一口。肉は柔らかく、ジューシーで、濃厚なデミグラスソースが絡み、深いコクと旨味が口いっぱいに広がります。五穀米はプチプチとした食感が楽しく、栄養価も高くてヘルシーです。サラダも新鮮で、全体のバランスがとても良いランチメニューです。
フレンチトーストは、一口食べると、外はカリッと、中はしっとりとした食感がたまりません。バターとシロップがしみ込み、懐かしい味わいが広がります。甘さは控えめで、食べやすく、口の中で広がる香ばしさが何とも言えない美味しさです。
ドリンクは、家族全員アイスカフェラテを選びました。コーヒーのほろ苦さとミルクのまろやかさが絶妙に調和し、ランチやデザートとの相性も抜群です。冷たくて爽やかなカフェラテは、食後のリフレッシュに最適です。
どの料理も見た目が美しく、ボリュームも十分で、男性でも満足できる量のメニューが豊富に揃っています。店内はカップルや友人同士、家族連れなど、老若男女のお客様で賑わっています。
また、「Dining&cafe ikoi」は、一人で切り盛りしているため、店内が満員になると料理の提供に時間がかかる場合があります。その際は、温かい気持ちで待つことが大切です。待った後に提供される絶品の料理と美しい盛り付けに、満足すること間違いなしです。
さらに、遠方から車でお店に来たお客様でも、お店隣に2台、離れた場所の駐車場には5、6台停められる駐車場があります。お店まで歩いて行ける距離にある為、食後の運動にもおすすめです。温かい雰囲気の中で、心地よい時間を過ごせる「Dining&cafe ikoi」に、ぜひ訪れてみてくださいね。
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