【八戸市】GUFFAW（ガフォー）誕生！八戸の街に笑顔を届けるホットサンドキッチンカーを試してみませんか？

青森県八戸市内に、新たなキッチンカー「GUFFAW（ガフォー）」が2024年12月2日にオープンしました。今回は、この魅力的なホットサンド専門のキッチンカーについて詳しくご紹介します。

「GUFFAW（ガフォー）」は、主にホットサンドとコーヒーを販売するキッチンカーです。店名の「GUFFAW（ガフォー）」は、英語で「大声で笑う」「高笑いする」という意味を持ち、訪れる人々が笑顔あふれる日々を送れるよう願いを込めて名付けられました。

メニューには、ピーナッツバター、ハムチーズ、ベーコンチーズ、カレーサンド、カレーチーズサンド、ローストビーフといった種類豊富なホットサンドが揃っています。さらに、ドリンクとしてコーヒーも販売されており、セットで購入するとお得になるとのことです。

ホットサンドは、食べやすいハーフサイズが2個入って包装されています。ボリュームのあるものについては、小分け包装されており、希望があれば個包装も可能だそうです。2人でシェアして楽しむのにもぴったりなサイズ感です。

おすすめのホットサンドについて伺ったところ、特に「ベーコンチーズ」が人気とのことでした。このサンドには、7mmの厚切りベーコンがふんだんに使用されており、食べ応え抜群です。パンの耳は少し硬めですが、生地はもっちりとしており、とろけるチーズとの相性も抜群です。さらに、手作りのオーロラソースと新鮮なサニーレタスが使用されており、味に深みを加えています。

「ローストビーフ」もおすすめの一品で、柔らかいローストビーフとシャキシャキのサニーレタス、とろけるチーズが絶妙にマッチしています。どのホットサンドも、こだわりの素材が活かされた美味しさが魅力です。

なお、ホットサンドは表面にバターを塗って焼き上げているため、冷めると少し硬くなることがあります。そのため、冷めた際には軽く電子レンジで温めると、美味しくいただけるとのことです。

また、「GUFFAW（ガフォー）」ではお得なスタンプカードも用意されています。スタンプを6つ貯めると100円引きになり、さらにスタンプが貯まるとホットサンドを半額で購入できる特典もあります。

今後は、期間限定メニューや新しいバリエーションのホットサンドも少しずつ登場予定とのことで、訪れるたびに新しい味を楽しめるのも魅力の一つです。

出店場所については、公式Instagramで随時更新されていますが、平日は八戸赤十字病院での出店が予定されています。また、特定の日程として、2月15日、2月16日、2月22日、2月23日はグリーンハウスさん前に出店する予定とのことです。

「GUFFAW（ガフォー）」のホットサンドは、こだわりの食材と丁寧な手作りで仕上げられた絶品メニューばかりです。ぜひ一度足を運んで、美味しいホットサンドとともに、楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

GUFFAW（ガフォー）が平日営業していることが多いスポットはこちら↓